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项目介绍
巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。
我们的优势
品味轩餐饮管理(北京)有限公司产品优势:品味轩餐饮特邀全国美食大师及专家,组建了庞大的产品研发队伍,潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新,保持了品味轩餐饮强大的产品竞争力;配方的料包化改造,使得生产过程流程化,仅需简单操作,即可保证口味完全统一。
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